Τα snacks της ηλιοθεραπείας
Ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού φτάνει στο τέλος του, οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν καθημερινά όλο και πιο αισθητή την παρουσία τους και οι περισσότεροι από εμάς αναζητούμε- κυρίως τα σαββατοκύριακα- μια ανάσα δροσιάς στις κοντινές παραλίες.
Θα έχεις ίσως παρατηρήσει, όμως, ότι η θάλασσα και η ηλιοθεραπεία συχνά μας ανοίγουν την όρεξη με αποτέλεσμα να ενδίδουμε σε διατροφικούς πειρασμούς με πολλές θερμίδες ή/και λιπαρά που συνήθως βρίσκουμε στις παραλιακές καντίνες όπως πατατάκια, παγωτά κλπ. Εξάλλου, εκεί τα υγιεινά και θρεπτικά snacks αποτελούν, δυστυχώς, στις περισσότερες περιπτώσεις “είδος υπό εξαφάνιση”.
Αν, λοιπόν, ψάχνεις τον τρόπο να περάσεις τη μέρα σου στην παραλία χωρίς να ξεφύγεις από ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, η λύση είναι απλή: εφοδιάσου με έξυπνα snacks από το σπίτι!
þΠριν ξεκινήσεις για την παραλία, βάλε στην τσάντα σου θρεπτικά snacks που μεταφέρονται εύκολα. Ιδανικά, φρόντισε να είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, έτσι ώστε να είναι πιο χορταστικά και να σου «κόψουν την πείνα» μέχρι την ώρα του επόμενου κύριου γεύματος. Για παράδειγμα, μπορείς να επιλέξεις μια 1 μπάρα δημητριακών με σιτάρι και βρώμη ολικής άλεσης (ιδανικά με λιγότερες από 95 θερμίδες). Επίσης, θα μπορούσες να έχεις μαζί σου ένα μικρό τάπερ/σακουλάκι τροφίμων με ανάλατους ξηρούς καρπούς π.χ. αμύγδαλα ή καρύδια και αποξηραμένα φρούτα (ιδανικά χωρίς ζάχαρη), όπως δαμάσκηνα, σταφίδες, βερύκοκα.
þΑν πάλι είσαι από τους προνομιούχους που έχουν φορητό ψυγειάκι παραλίας, οι επιλογές σου αυτόματα εμπλουτίζονται! Μπορείς, για παράδειγμα, να πάρεις μαζί σου ένα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και να το συνδυάσεις με νιφάδες δημητριακών με σιτάρι και βρώμη ολικής άλεσης. Και, φυσικά, από τις προτάσεις δε θα μπορούσαν να λείπουν τα φρέσκα φρούτα, που το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους!
Μην ξεχνάς! Τους καλοκαιρινούς μήνες οι απαιτήσεις του οργανισμού σου σε υγρά αυξάνονται, ειδικά τις ώρες που εκτίθεσαι στον ήλιο. Για επαρκή ενυδάτωση, κατανάλωσε άφθονο νερό ή/και άλλα δροσιστικά ροφήματα όπως παγωμένο τσάι χωρίς ζάχαρη.