Διατροφή για κάθε στιγμή

Χειμερινή εξόρμηση; Εφοδιαστείτε με τα κατάλληλα snacks

Χειμερινή εξόρμηση; Εφοδιαστείτε με τα κατάλληλα snacks

Γράφει η Ιωάννα Παπαδοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc

Τι έχετε να κάνετε το Σαββατοκύριακο; Μήπως να οργανώνατε μια mini εξόρμηση με αγαπημένα πρόσωπα; Έτσι, θα απολαύσετε τη φύση και παράλληλα θα βάλετε τη σωματική δραστηριότητα στο πρόγραμμά σας μ’ έναν πιο διασκεδαστικό τρόπο! Μπορείτε, για παράδειγμα, να πάτε για πεζοπορία ή ποδηλασία σε κάποιο δάσος ή βουνό ή να δοκιμάσετε την εμπειρία του rafting.

Όποια κι αν είναι η τελική σας επιλογή, μην ξεχάσετε πριν φύγετε από το σπίτι να βάλετε στην τσάντα σας τα κατάλληλα διατροφικά «εφόδια» έτσι ώστε να μην ξεμείνετε από ενέργεια!

Οι προτάσεις μας

  • Θρεπτικά snacks που γεμίζουν τις μπαταρίες μας

Επειδή θα βρίσκεστε εκτός σπιτιού για αρκετές ώρες, φροντίστε να πάρετε μαζί σας τρόφιμα που μεταφέρονται χωρίς ιδιαίτερο κόπο (να μη λερώνουν κλπ.) και δεν αλλοιώνονται εύκολα. Για παράδειγμα, μια επιλογή που αγαπούν μικροί και μεγάλοι είναι τα μπισκότα που έχουν για βασικό τους συστατικό τα δημητριακά, όπως τα μπισκότα πτι μπερ. Τα δημητριακά δε βρίσκονται τυχαία στη βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής διατροφής- μας προσφέρουν υδατάνθρακες, που είναι η βασική πηγή ενέργειας τόσο για το σώμα όσο για τον εγκέφαλό μας. Aν πάλι έχετε βάλει στόχο να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης στην καθημερινή σας διατροφή, μπορείτε να επιλέξετε και μπισκότα πτι μπερ χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Μια άλλη πρακτική ιδέα είναι να βάλετε στην τσάντα σας ένα ταπεράκι ή μικρό σακουλάκι τροφίμων με μπουκιές δημητριακών ολικής άλεσης ή ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας (ιδανικά ανάλατους).

  • Δεν ξεχνάμε τα φρούτα

Μας χαρίζουν γεύση και δροσιά, αλλά όχι μόνο! Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυσικών σακχάρων- πράγμα που σημαίνει πως θα σας προσφέρουν ενέργεια άμεσα – και περιέχουν ποικιλία βιταμινών και αντιοξειδωτικών ουσιών. Κρύβουν μέσα τους και πολύ νερό, συμβάλλοντας έτσι στη συνολική ενυδάτωση του οργανισμού μας. Αν “φοβάστε” να πάρετε μαζί σας φρέσκα φρούτα για λόγους δυσκολίας στη μεταφορά, υπάρχει και η λύση των αποξηραμένων φρούτων, που διατηρούνται αναλλοίωτα για περισσότερες ώρες.

  • Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό: η ενυδάτωση!

Φυσικά η ενυδάτωση του οργανισμού μας είναι ένα θέμα που μας απασχολεί κάθε μέρα, αλλά τις ημέρες που κάνουμε άσκηση- και ειδικότερα όταν κάνουμε άσκηση σε εξωτερικό χώρο- οι ανάγκες μας σε υγρά είναι ακόμα πιο αυξημένες! Για να εξασφαλίσετε, λοιπόν, ότι θα παραμείνετε καλά ενυδατωμένοι, φροντίστε να έχετε παντού μαζί σας ένα μπουκάλι νερό. Συμπληρωματικά με το νερό μπορείτε να καταναλώσετε και άλλα δροσιστικά ροφήματα όπως παγωμένο τσάι, χυμό φρούτων, κρύο καφέ (ιδανικά χωρίς ζάχαρη) ή ακόμα και ένα ρόφημα high protein- ιδανικά μετά την άσκηση για να σας βοηθήσει στην αποκατάσταση του μυϊκού σας ιστού.