Το πιάτο μας
Ποιος δεν έχει απολαύσει ένα δροσερό ποτήρι φραπέ μια ζεστή, καλοκαιρινή μέρα; Είναι αλήθεια πως ο κρύος στιγμιαίος καφές έχει αποκτήσει πολλούς φανατικούς θαυμαστές μέσα στα χρόνια με αποτέλεσμα να αποτελεί πλέον “σταθερή αξία”. ...
περισσότεραΤρόφιμα & Ποτά
Ανήκετε κι εσείς στους λάτρεις του γλυκού; Αν ναι, σίγουρα δεν είστε οι μόνοι, αφού σχεδόν όλοι οι άνθρωποι έχουμε μια ροπή προς τη γλυκιά γεύση. Τι μας κάνει, όμως, να αναζητούμε το γλυκό;...
Tο ψήσιμο κρέατος δημιουργεί στην Αθήνα σχεδόν τόσα οργανικά αερολύματα όσα και τα αυτοκίνητα, ενώ οι ρύποι τριπλασιάζονται τις Τσικνοπέμπτες, σύμφωνα με μελέτη επιστημόνων του Εθνικού Αστεροσκοπείου και του Πανεπιστημίου Κρήτης....
Το ρύζι καταναλώνεται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και αποτελεί βασική τροφή, ιδιαίτερα εκείνους που ζουν στην Ασία....
Οι μητέρες που ακολουθούν μια διατροφή πλούσια σε ξηρούς καρπούς κατά τους πρώτους τρεις μήνες της εγκυμοσύνης, έχουν αυξημένες πιθανότητες να δουν μακροπρόθεσμα νευροαναπτυξιακά οφέλη στο παιδί τους, σύμφωνα με μια νέα ισπανική έρευνα....
Αν είσαι ο υπεύθυνος για τα ψώνια του σπιτιού, τότε μάλλον ήδη γνωρίζεις ότι η βόλτα στο σούπερ μάρκετ και η επιλογή των προϊόντων που τελικά θα μπουν στο καλάθι σου δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση…...
Το τυρί είναι ένας από τους πρωταγωνιστές της ελληνικής διατροφής. Υπερβολή; Μάλλον όχι, αν σκεφτούμε πως σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ο μέσος Έλληνας καταναλώνει περίπου 25 κιλά το χρόνο!...
Εσύ τι θα απαντούσες αν σου έθεταν το δίλημμα “ αλμυρό ή γλυκό πρωινό;”; Αν με το που άκουσες την ερώτηση, στο μυαλό σου σχηματίστηκε με μεγάλα, έντονα γράμματα η λέξη ΓΛΥΚΟ, αλλά ταυτόχρονα προσπαθείς στην καθημερινή σου ζωή να τρως ισορροπημένα, τότε αυτό το άρθρο είναι κομμένο και...
Για τους περισσότερους από εμάς, το τυρί είναι ένα τρόφιμο στενά συνδεδεμένο με την καθημερινή μας διατροφή, αφού έχει απολαυστική γεύση και εντάσσεται εύκολα σε κάθε γεύμα....
