Το πιάτο μας
Μήπως ανήκετε κι εσείς σ’ αυτούς που κάνουν αγώνα κάθε πρωί για να «βάλουν μπρος» στον οργανισμό τους ή αισθάνονται τις μπαταρίες τους να αδειάζουν πολύ νωρίς κατά τη διάρκεια της ημέρας;...
περισσότεραΤρόφιμα & Ποτά
«Κάνε μικρά και συχνά γεύματα»… μια από τις πρώτες συμβουλές που εμείς οι διαιτολόγοι δίνουμε σε όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν μια πιο ισορροπημένη διατροφή. Αλλά και στην πράξη, βλέποντας τα διαιτολόγια που τους προτείνουμε, παρατηρούμε πως – στην πλειοψηφία τους- στηρίζονται...
Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης των Ελλήνων και έχει καθημερινά μια θέση στο τραπέζι μας. Ο λόγος φυσικά για το τυρί, που μας έχει κερδίσει όχι μόνο με την πλούσια, μοναδική γεύση του αλλά και με την υψηλή του θρεπτική αξία, αφού περιέχει πολύτιμα συστατικά όπως η πρωτεΐνη,...
Με τη μείωση της ζάχαρης να βρίσκεται στο επίκεντρο των συζητήσεων τα τελευταία χρόνια, τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά αποτελούν ένα θέμα ιδιαίτερα μεγάλου επιστημονικού ενδιαφέροντος και αναπόσπαστο κομμάτι της δημόσιας υγείας...
Βρισκόμαστε στα μέσα του φθινοπώρου, τα πρώτα κρύα κάνουν σιγά σιγά την εμφάνισή τους και στις παρέες επικρατεί “διχασμός”: από τη μια οι λάτρεις του φραπέ, που δεν τον αποχωρίζονται ανεξαρτήτως εποχής, και στην αντίπαλη πλευρά όσοι προτιμούν να απολαύσουν τη γεύση και το άρωμα μιας...
Μήπως τώρα τελευταία σου φαίνεται άθλος να σηκωθείς απ’ το κρεβάτι τα πρωινά; Αν έχεις παρατηρήσει πως το σώμα σου αρνείται να «βάλει μπρος στις μηχανές» τότε μάλλον αυτό που χρειάζεσαι είναι λίγη ενέργεια!...
Πόσες φορές σου έχει τύχει να πέσεις το βράδυ στο μαξιλάρι σου δηλώνοντας υπερήφανα πως «αύριο θα αδράξεις τη μέρα» και στη συνέχεια να ξυπνήσεις κουρασμένος ή να νιώσεις τις δυνάμεις σου να σε εγκαταλείπουν από τις πρώτες μόλις πρωινές ώρες; Αν αυτό το σενάριο σου ακούγεται κάπως- ή...
Είναι τυχαίο ότι στο άκουσμα της φράσης “εύκολο και γρήγορο πρωινό”, ένα μπολ με δημητριακά εμφανίζεται αυτόματα σαν συννεφάκι πάνω από το κεφάλι μας; Μάλλον όχι, αφού τα δημητριακά πρωινού αποτελούν για τους περισσότερους από εμάς έναν αγαπημένο τρόπο να ξεκινάμε την ημέρα...
Ας είμαστε ειλικρινείς. Σε όλους μας αρέσει να «τσιμπάμε» κάτι ανάμεσα στα γεύματα και αυτό δε χρειάζεται να θεωρείται αμαρτία! Τι θα λέγατε αν μαθαίνατε πως, κάνοντας τις κατάλληλες επιλογές στα σνακς σας, μπορείτε όχι μόνο να βελτιώσετε τη διατροφή σας αλλά και να προστατεύσετε την...
