Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2019

Το πιάτο μας

Λίπη, Υδατάνθρακες, Πρωτεΐνες

Υδατάνθρακες... οι"απαγορευμένοι"
Υδατάνθρακες... οι"απαγορευμένοι"

Πόσες φορές κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας πήρατε «διαζύγιο» με τη ζάχαρη, τα γλυκά και τα ζυμαρικά; Τελικά είναι απαγορευμένα;...

περισσότερα

Συνδυασμοί Τροφίμων: Tελικά επιτρέπονται;
Συνδυασμοί Τροφίμων: Tελικά επιτρέπονται;

Πολύ συχνά ακούμε άτομα να λένε ότι αν στο ίδιο γεύμα συνδυάσουν πρωτεΐνες μαζί με υδατάνθρακες θα παχύνουν...

περισσότερα

Κορεσμένα λιπαρά: Νέα δεδομένα έρχονται στην επιφάνεια…
Κορεσμένα λιπαρά: Νέα δεδομένα έρχονται στην επιφάνεια…

Εδώ και πολλά χρόνια, η επιστημονική κοινότητα έχει ασχοληθεί ενεργά με την μελέτη της επίδρασης των λιπαρών που προσλαμβάνουμε μέσω της διατροφής στην υγεία μας και αρμόδιοι φορείς έχουν εκδώσει σχετικές οδηγίες, στις οποίες συστήνεται ο περιορισμός της κατανάλωσης κορεσμένων...

περισσότερα

Το επεξεργασμένο κρέας προκαλεί καρκίνο, σύμφωνα με τον ΠΟΥ
Το επεξεργασμένο κρέας προκαλεί καρκίνο, σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Τελικά το επεξεργασμένο κρέας, όπως το μπέικον, τα λουκάνικα και το ζαμπόν, προκαλεί καρκίνο, αποφαίνεται ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ)....

περισσότερα

Πόσο φυσιολογική είναι η επιθυμία μας για τη γλυκιά γεύση;
Πόσο φυσιολογική είναι η επιθυμία μας για τη γλυκιά γεύση;

«Όχι» στη στέρηση της γλυκιάς γεύσης, «Ναι» στις έξυπνες επιλογές ...

περισσότερα

Κόψτε την πείνα… απολαύστε ισορροπημένα!
Κόψτε την πείνα… απολαύστε ισορροπημένα!

Η πείνα είναι ένα μυστήριο και επίμονο αίσθημα. Σίγουρα έχετε στο μυαλό σας μέρες που τρώτε το γεύμα σας και συνεχίζετε κανονικά τη μέρα σας, ενώ άλλες φορές που το φαγητό ούτε καν σας… άγγιξε!...

περισσότερα

Θα τρώγατε κρέας από κλωνοποιημένα ζώα;
Θα τρώγατε κρέας από κλωνοποιημένα ζώα;

Η ευρωπαϊκή νομοθεσία δεν κάνει σήμερα ειδική αναφορά για αυτά τα προϊόντα, ωστόσο η Κομισιόν έχει διευκρινίσει ότι τα τρόφιμα που προέρχονται από απόγονους κλωνοποιημένων ζώων μπορούν να πωλούνται χωρίς προέγκριση, καθώς δεν υπάρχουν ενδείξεις επικινδυνότητας....

περισσότερα

Η σοκολάτα επιταχύνει το χάσιμο κιλών;
Η σοκολάτα επιταχύνει το χάσιμο κιλών;

Και έρχεται τώρα μία νέα έρευνα από Γερμανούς επιστήμονες να μας ανατρέψει κάποιες παγιομένες αντιλήψεις χρόνων. Ή μήπως όχι; ...

περισσότερα

Ταχίνι με μέλι, μία γλυκιά πηγή ενέργειας!
Ταχίνι με μέλι, μία γλυκιά πηγή ενέργειας!

Όταν μέσα στην ημέρα ψάχνουμε ένα θρεπτικό, υγιεινό και γεμάτο ενέργεια σνακ, ο συνδυασμός μέλι με ταχίνι είναι από τις καλύτερες λύσεις. ...

περισσότερα

Προηγούμενη Σελίδα 2 από 1 | 2 | 3 | 4 | 5 Επόμενη