Εβδομάδα 28 Σεπτέμβρη με 4 Οκτώβρη

Για μία πιο «ελαφριά σε θερμίδες» εκδοχή της συνταγής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαλακή μαργαρίνη αντί για βούτυρο. Ισορροπήστε τις θερμίδες που θα προσλάβετε συνολικά μέσα στην ημέρα φροντίζοντας να κάνετε περισσότερο «ελαφριές» επιλογές στα λοιπά γεύματα....

Ο παπαρουνόσπορος έχει μία μοναδική αρωματική γεύση που μοιάζει με αυτή του καρυδιού. Περιέχει πολλά λιπαρά οξέα και αιθέρια πτητικά έλαια, τα οποία αποτελούν περίπου το 50% του καθαρού του βάρους. Οι σπόροι είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε ελαϊκό και το λινελαϊκό οξύ. Πλούσιος σε φυτικές...

Η σταφίδα θεωρείται ως μία από τις πλέον θρεπτικές τροφές λόγω της περιεκτικότητάς της σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνη Β2, βιταμίνη C, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, φώσφορο. ...