Τρίτη, 24 Σεπτεμβρίου 2019

Το menu της εβδομάδας

Συνταγές και προτάσεις με το σχόλιο του διαιτολόγου για την εβδομάδα 19 με 25 Οκτώβρη...

περισσότερα

Εβδομάδα 19 με 25 Οκτώβρη

1η επιλογή: Γιαούρτι με μπανάνα και μέλι
1η επιλογή: Γιαούρτι με μπανάνα και μέλι

Ένα δροσιστικό πρωινό και υγιεινό. Η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο και φυτικές ίνες. Σε συνδυασμό με το μέλι και λίγους ξηρούς καρπούς το συγκεκριμένο γεύμα θα εκτινάξει την ενέργειά σας στα ύψη. Το συγκεκριμένο γεύμα αποτελεί και μια καλή επιλογή για αθλητές πριν από...

περισσότερα

1η επιλογή: Φακόρυζο (Παραδοσιακό Δωδεκανήσου)
1η επιλογή: Φακόρυζο (Παραδοσιακό Δωδεκανήσου)

Σήμερα συνδυάστε όσπρια με κάτι αμυλούχο...

περισσότερα

2η επιλογή: Πουτίγκα με γάλα, ρύζι και μούρα
2η επιλογή: Πουτίγκα με γάλα, ρύζι και μούρα

Μία πρωτότυπη συνταγή για να ξεκινήσετε το πρωινό σας. Αυτή η επιλογή έχει λίγες θερμίδες ανά μερίδα, περίπου 180, είναι χαμηλή σε νάτριο και περιέχει αρκετές φυτικές ίνες (περίπου 1,3γρ ανά μερίδα) που θα βοηθήσει να νιώθετε μεγαλύτερο κορεσμό. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας αυτά τα υλικά...

περισσότερα

1η επιλογή: Σαλάτα με σπανάκι και κινόα σε βαζάκι
1η επιλογή: Σαλάτα με σπανάκι και κινόα σε βαζάκι

Μία σαλάτα που μπορείτε να τη πάρετε και μαζί σας. Το κινόα που περιέχει είναι τροφή πλούσια σε μαγνήσιο, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αλλά και ελεύθερη γλουτένης. Το κινόα μαζί με τα μανιτάραείναι ένας πολύ καλός και χορταστικός συνδυασμός σύνθετων υδατανθράκων και...

περισσότερα

3η επιλογή: Τηγανίτες
3η επιλογή: Τηγανίτες

Οι τηγανίτες θαμπορούσαν να χαρακτηριστούν ως πρωινό της Κυριακής λόγω του χρόνου παρασκευής τους. Μπορούν να αποτελέσουν μία γευστική και ισορροπημένη επιλογή καθώς είναι ένα πρωινό που μπορούμε να το συνοδεύσουμε με διάφορα φρούτα και ξηρούς καρπούς,από τους οποίους μπορούμε να...

περισσότερα

4η επιλογή: Φρέσκια σαλάτα με αγκινάρες και μανιτάρια
4η επιλογή: Φρέσκια σαλάτα με αγκινάρες και μανιτάρια

Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ. Επίσης αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, χαλκού, σιδήρου, μαγνησίου και φωσφόρου. Τα μανιτάρια από την άλλη αποτελούν καλή πηγή πρωτείνης υψηλής βιολογικής αξίας....

περισσότερα

4η επιλογή: Γιαούρτι parfait με δημητριακά και φρέσκα φρούτα
4η επιλογή: Γιαούρτι parfait με δημητριακά και φρέσκα φρούτα

Ένα γευστικό πρωινό που θα σας χαρίσει ενέργεια και ευεξία. Τα φρούτα που προτείνονται είναι πλούσια σε βιταμίνη C, Α, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Επίσης, το γιαούρτι θα σας δώσει το απαραίτητο ασβέστιο, καλύπτοντας και τη 1 από τις 2 συνιστώμενες μερίδες γαλακτοκομικών. Μπορείτε...

περισσότερα

2η επιλογή: Αρακάς κοκκινιστός με αγκινάρες
2η επιλογή: Αρακάς κοκκινιστός με αγκινάρες

Όταν εμείς οι διαιτολόγοι αναφερόμαστε σε μεσογειακή δίαιτα εννοούμε κάτι σαν αυτό το πιάτο. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει την κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων λαχανικών την μέρα ως προληπτικό μέτρο για την μείωση των καρδιοαγγειακών νοσημάτων. ...

περισσότερα

Προηγούμενη Σελίδα 1 από 1 | 2 | 3 Επόμενη