Εβδομάδα 13 με 19 Ιουλίου

Νόστιμα βουτήματα ιδανικά για να συνοδέψουν το πρωινό σας γεύμα μαζί με το γάλα ή το καφέ σας. Χαμηλά σε θερμίδες τα cranberries είναι πλούσια σε βιταμίνη C, σίδηρο, κάλιο και αντιοξειδωτικά. ...

Μία νόστιμη μαρμελάδα για τους καλοκαιρινούς μήνες. Το πεπόνι είναι ένα φρούτο φτωχό σε θερμίδες αλλά πλούσιο σε βιταμίνες C, Α καθώς και σε ιχνοστοιχεία όπως το κάλιο....

Η πρωτεΐνη του κόκκινου κρέατος είναι υψηλής βιολογικής αξίας, διότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα σε αντίθεση με την πρωτεΐνη των οσπρίων και των δημητριακών. Επίσης, το κόκκινο κρέας αποτελεί σημαντική πηγή σιδήρου. Ο σίδηρος συμμετέχει σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες,...