Τετάρτη, 19 Ιουνίου 2019

Το menu της εβδομάδας

Εβδομάδα 13 με 19 Ιουλίου

3η επιλογή: Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς και σολομό
3η επιλογή: Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς και σολομό

Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα. Ο σολομός ανήκει στα λιπαρά ψάρια και είναι πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας. Σε συνδυασμό με τις ευεργετικές ιδιότητες του μελανιού της σουπιάς έχουμε ένα πιάτο που θα μας χαρίσει...

περισσότερα

4η επιλογή: Σαλάτα με αρακά, φασολάκια και πέστο μαϊντανού
4η επιλογή: Σαλάτα με αρακά, φασολάκια και πέστο μαϊντανού

Μία διαφορετική σαλάτα πλούσια σε πρωτεΐνη καλής ποιότητας και πολύ χορταστική. Ο αρακάς αποτελεί καλή πηγή βιταμίνης Κ, καλίου και φυτικών ινών. Με αυτή τη συνταγή πληρείτε και τις συστάσεις για την κατανάλωη οσπρίων 2 φορες την εβδομάδα....

περισσότερα

6η επιλογή: Sandwich ψαριού
6η επιλογή: Sandwich ψαριού

Ένα καλοκαιρινό φαγητό με βάση το ψάρι. Τα ψάρια και γενικότερα τα θαλασσινά αποτελούν εξαιρετικές πηγές ιωδίου και μιας ποικιλίας βιταμινών. Επίσης τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες και ο σολομός αποτελούν εξαιρετικές πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. ...

περισσότερα

1η επιλογή: Σάντουιτς με αυγοσαλάτα, πράσινη πιπεριά και μαϊντανό
1η επιλογή: Σάντουιτς με αυγοσαλάτα, πράσινη πιπεριά και μαϊντανό

Ένα χορταστικό σάντουιτς με πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας από το αυγό και πλούσιο σε αντιοξειδωτικά από τις πιπεριές. Όλες οι πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά αλλά συγκεκριμένα η πράσινη πιπεριά αποτελεί πλούσια πηγή βιταμίνης C καθώς και πολύ καλή πηγή...

περισσότερα

2η επιλογή: Μαριναρισμένα ψητά λαχανικά
2η επιλογή: Μαριναρισμένα ψητά λαχανικά

Εκτός από ελαφρύ και νόστιμο αυτό το πιάτο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Για άλλη μια φορά κυριαρχεί η βιταμίνη C η οποία είναι απαραίτητη για τη προστασία του ανοσοποιητικού. Το κολοκύθι είναι πλούσιο σε κάλιο καθώς επίσης αποτελεί πολύ καλή πηγή ασβεστίου και...

περισσότερα

3η επιλογή: Εξωτική σαλάτα με γαρίδες, λάιμ και μουστάρδα μελιού
3η επιλογή: Εξωτική σαλάτα με γαρίδες, λάιμ και μουστάρδα μελιού

Μία πλούσια και χορταστική σαλάτα με γαρίδες. Οι γαρίδες ανήκουν στα θαλασσινά και αποτελούν πλούσια πηγή σεληνίου. Επίσης είναι καλή πηγή βιταμινών όπως επίσης σιδήρου και ιωδίου. ...

περισσότερα

5η επιλογή: Σαλάτα με λιαστές τομάτες και ψητές πιπεριές
5η επιλογή: Σαλάτα με λιαστές τομάτες και ψητές πιπεριές

Οι πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σε φολικό οξύ, βιταμίνες C και Α καθώς και σε λυκοπένιο. Σε λυκοπένιο είναι πλούσιες και οι λιαστές τομάτες της συνταγής μας. Το λυκοπένιο αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό για τον οργανισμό μας....

περισσότερα

1η επιλογή: Σορμπέ ροδάκινο διαίτης με γλυκαντικό stevia
1η επιλογή: Σορμπέ ροδάκινο διαίτης με γλυκαντικό stevia

Ένα δροσερό και νόστιμο σνακ με ελάχιστες θερμίδες. Τα ροδάκινα είναι φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο. Επίσης είναι καλή πηγή σιδήρου όπως και τα αποξηραμένα ροδάκινα....

περισσότερα

2η επιλογή: Σάντουιτς αγγουριού
2η επιλογή: Σάντουιτς αγγουριού

Ένα δροσιστικό σνακ με αγγούρι και φιλαδέλφια. Το αγγούρι είναι λαχανικό πλούσιο σε κάλιο και φυτικές ίνες. Χωρίς καθόλου θερμιδική αξία (σχεδόν) το αγγούρι είναι καλή πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C....

περισσότερα

Προηγούμενη Σελίδα 2 από 1 | 2 | 3 Επόμενη