ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Το πιάτο μας
Εθνική και θρησκευτική εορτή, η 25η Μαρτίου και συν τοις άλλοις, μία ευκαιρία να συγκεντρωθεί όλη η οικογένεια γύρω από το τραπέζι! Τα ήθη και έθιμα του τόπου μας προστάζουν την κατανάλωση μπακαλιάρου με τη στενή συνοδεία της σκορδαλιάς. Γιατί, όμως, έχει επικρατήσει αυτό το...
Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας για το Νερό, όπως καθιερώθηκε από τον ΟΗΕ για τις 22 Μαρτίου, αξίζει να ανακαλέσουμε στην μνήμη μας και την καθημερινότητά μας για ποιο λόγο κάθε σταγόνα νερού είναι ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό και να επαναπροσδιορίσουμε τις δικές μας...
Το αλάτι είναι βασικό συστατικό της διατροφής μας. Ας το γνωρίσουμε καλύτερα! ...
Μπορεί να νομίζουμε ότι η ιδέα της εποχικότητας της διατροφής γεννήθηκε σχετικά πρόσφατα, αν το καλοσκεφτούμε, ωστόσο, μάλλον δεν είναι έτσι τα πράγματα.Πριν πολλά πολλά χρόνια, η εποχικότητα ήταν μονόδρομος, καθώς οι άνθρωποι δεν είχαν άλλη επιλογή από το να καταναλώνουν κάθε εποχή...
Μετά από τις τόσες φορές που το έχουμε ακούσει, όλοι μας πλέον γνωρίζουμε- σε κάποιο βαθμό τουλάχιστον- πως είναι σημαντικό να ακολουθούμε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Συχνά, ωστόσο, κάνουμε το λάθος να απομονώνουμε στο μυαλό μας τα οφέλη της και τη συνδέουμε αποκλειστικά...
Μπορεί αυτή την περίοδο να μην μπορούμε να επισκεφθούμε το αγαπημένο μας στέκι για brunch, αυτό όμως δε σημαίνει πως χρειάζεται να εγκαταλείψουμε τη συνήθειά μας! Δοκιμάστε, λοιπόν, να ετοιμάσετε ένα brunch με τα χεράκια σας, συνδυάζοντας την απόλαυση με τη θρεπτική αξία! ...
Αν θέλεις να διαπιστώσεις πόσο καλές είναι οι γνώσεις σου σε θέματα διατροφής και άσκησης, μπορείς απλά να πάρεις μέρος στο παρακάτω κουΐζ γνώσεων....
Βρισκόμαστε ήδη στην καρδιά του φθινοπώρου! Όπως κάθε χρόνο, κατέβασες τα ζεστά ρούχα από τη ντουλάπα, όμως το κρύο δε λέει ακόμα να φανεί! Κι εκεί είναι που κάνει την εμφάνισή του το κλασσικό δίλημμα: να πιεις frappé, που είναι η σταθερή αξία σου, ή να απολαύσεις μια κούπα ζεστό στιγμιαίο...
