ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Το πιάτο μας
Μπορεί να νομίζουμε ότι η ιδέα της εποχικότητας της διατροφής γεννήθηκε σχετικά πρόσφατα, αν το καλοσκεφτούμε, ωστόσο, μάλλον δεν είναι έτσι τα πράγματα.Πριν πολλά πολλά χρόνια, η εποχικότητα ήταν μονόδρομος, καθώς οι άνθρωποι δεν είχαν άλλη επιλογή από το να καταναλώνουν κάθε εποχή...
Μετά από τις τόσες φορές που το έχουμε ακούσει, όλοι μας πλέον γνωρίζουμε- σε κάποιο βαθμό τουλάχιστον- πως είναι σημαντικό να ακολουθούμε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Συχνά, ωστόσο, κάνουμε το λάθος να απομονώνουμε στο μυαλό μας τα οφέλη της και τη συνδέουμε αποκλειστικά...
Μπορεί αυτή την περίοδο να μην μπορούμε να επισκεφθούμε το αγαπημένο μας στέκι για brunch, αυτό όμως δε σημαίνει πως χρειάζεται να εγκαταλείψουμε τη συνήθειά μας! Δοκιμάστε, λοιπόν, να ετοιμάσετε ένα brunch με τα χεράκια σας, συνδυάζοντας την απόλαυση με τη θρεπτική αξία! ...
Αν θέλεις να διαπιστώσεις πόσο καλές είναι οι γνώσεις σου σε θέματα διατροφής και άσκησης, μπορείς απλά να πάρεις μέρος στο παρακάτω κουΐζ γνώσεων....
Βρισκόμαστε ήδη στην καρδιά του φθινοπώρου! Όπως κάθε χρόνο, κατέβασες τα ζεστά ρούχα από τη ντουλάπα, όμως το κρύο δε λέει ακόμα να φανεί! Κι εκεί είναι που κάνει την εμφάνισή του το κλασσικό δίλημμα: να πιεις frappé, που είναι η σταθερή αξία σου, ή να απολαύσεις μια κούπα ζεστό στιγμιαίο...
Δε θα ήταν υπερβολή αν χαρακτηρίζαμε τον ελληνικό καφέ ως «τον καφέ της καρδιάς μας». Κι αυτό όχι μόνο γιατί αποτελεί αγαπημένη μας καθημερινή συνήθεια εδώ και δεκαετίες, αλλά κυρίως επειδή, όπως προκύπτει από επιστημονικά δεδομένα, η συνήθειά μας αυτή οφελεί την υγεία μας- και πιο...
Καλές οι διακοπές, αλλά κάποτε τελειώνουν! Ήρθε, λοιπόν, η ώρα της επιστροφής στην καθημερινότητα. Αν η μετάβαση από τη χαλαρότητα της ξαπλώστρας στη ρουτίνα του γραφείου σου φάνηκε κάπως βάρβαρη, τότε αυτό που χρειάζεσαι είναι ένα restart!...
Όλες τις διασημότητες τις ακολουθεί ένας μύθος- ίσως και πιο πολλοί! Έτσι και ο frappé, που αποτελεί διαχρονικά ένα ρόφημα με φανατικό κοινό, δε θα μπορούσε να τη «γλιτώσει»! Τι ισχύει, όμως, στην πραγματικότητα; Τι είναι μύθος και τι αλήθεια; Ήρθε η στιγμή να ξεκαθαρίσει το...
