Με αφορμή τη δημιουργία του νέου, καινοτόμου διατροφικού προϊόντος MyBoukitsa - μια αποκλειστική δημιουργία του Τμήματος Διαιτολογίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου - ζητήσαμε από τη Δρ.Σταυρούλα Στουπή, Ακαδημαϊκή Υπεύθυνη του Τμήματος, να μας μιλήσει για την όλη διαδικασία σχεδιασμού του προϊόντος και τα σημαντικά διατροφικά του πλεονεκτήματα.

Όλα τα αυγά (συμπεριλαμβανομένων των χύμα αυγών που πωλούνται στις Λαϊκές Αγορές) θα πρέπει να φέρουν πάνω στο κέλυφος με καθαρά γράμματα τον διακριτικό αριθμό του παραγωγού.