Για κάθε στιγμή
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι παίρνουν τη μεγάλη απόφαση να υιοθετήσουν μια χορτοφαγική διατροφή- ή την πιο αυστηρή εκδοχή της, την vegan διατροφή. Άλλοι το κάνουν για λόγους υγείας, άλλοι ως μια προσπάθεια να ακολουθήσουν μια πιο «ποιοτική» διατροφή, ενώ πολλοί είναι κι...
περισσότεραΧορτοφαγία

Η χορτοφαγία αποτελεί όχι μόνο διατροφική συμπεριφορά αλλά και μια στάση ζωής για πολλούς. Τι είναι;...

Η χορτοφαγία έχει κερδίσει το ενδιαφέρον μεγάλου τμήματος του πληθυσμού αυτού του πλανήτη, καθώς το 10% εμφανίζει την τάση να θέλει να αποφύγει το κρέας στο διαιτολόγιό του...

Ένα από τα ουσιαστικότερα ζητούμενα κατά την διάρκεια της χορτοφαγίας έχει να κάνει με την κάλυψη του οργανισμού μας σε θρεπτικά συστατικά....

Πολλές μελέτες εκθειάζουν τη μη κατανάλωση κρέατος στο διαιτολόγιό μας. Έτσι σε μελέτες που έγιναν σε χορτοφάγους......
Η χορτοφαγία συνδέεται με τη μιζέρια και την ασιτία, αντίληψη που σχετίζεται με τα μεταπολεμικά χρόνια όπου η μη κατανάλωση κρέατος (λόγω φτώχιας) συνδυάστηκε με ασιτία και πολλούς θανάτους....
Το ασβέστιο αποτελεί ένα από τα πιο βασικά συστατικά της καθημερινής διατροφής, απαραίτητο σε όλες τις ηλικίες...
Οι πρωτεϊνες παίζουν πολλαπλό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό και χρησιποποιούνται σε πλήθος λειτουργιών...