Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου 2019

4η επιλογή: Ντομάτα τριαντάφυλλο

Μεγέθυνση κειμένου
4η επιλογή: Ντομάτα τριαντάφυλλο

Υλικά

2 μεγάλες ντομάτες
½ αγγούρι σε κυβάκια
½ κρεμμύδι σε κυβάκια
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 κ.σ. φέτα σε κυβάκια
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι
αλάτι



Εκτέλεση

Πλένουμε και σκουπίζουμε τις ντομάτες. Αφαιρούμε το κοτσάνι και με αυτή μεριά προς τα πάνω τις κόβουμε στα οκτώ, χωρίς να φτάσουμε μέχρι κάτω, για να μη χωρίσουν τα κομμάτια.
Αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό τους και το ψιλοκόβουμε. Το ανακατεύουμε με το αγγούρι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το αλάτι και την φέτα.
Γεμίζουμε με το μίγμα τις ντομάτες και περιχύνουμε με το λάδι και το ξύδι.

Πηγή: taxidistisgeuseis.blogspot.gr


Διατροφικό σχόλιο: Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για δείπνο που θα μπορούσατε να τη συνδυάσετε με 1 μικρό κριθαρένιο παξιμάδι ή 2-3 μικρά κριτσίνια ολικής αλέσεως για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Σωματικό βάρος: Βρήκαν για ποιον λόγο παχαίνουμε καθώς μεγαλώνουμε
    arrowΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
  • “Super foods”: Eίναι τελικά τόσο super;
    arrowΤο πιάτο μας
  • Διατροφή για 10 με τόνο!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Πρωινά του πεντάλεπτου: γρήγορες λύσεις για πολυάσχολους!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Πρωινό στην παραλία; Θρεπτικές επιλογές για μικρούς και μεγάλους!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
next