Δευτέρα, 24 Ιουνίου 2019

4η επιλογή: Ντομάτα τριαντάφυλλο

Μεγέθυνση κειμένου
4η επιλογή: Ντομάτα τριαντάφυλλο

Υλικά

2 μεγάλες ντομάτες
½ αγγούρι σε κυβάκια
½ κρεμμύδι σε κυβάκια
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 κ.σ. φέτα σε κυβάκια
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι
αλάτι



Εκτέλεση

Πλένουμε και σκουπίζουμε τις ντομάτες. Αφαιρούμε το κοτσάνι και με αυτή μεριά προς τα πάνω τις κόβουμε στα οκτώ, χωρίς να φτάσουμε μέχρι κάτω, για να μη χωρίσουν τα κομμάτια.
Αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό τους και το ψιλοκόβουμε. Το ανακατεύουμε με το αγγούρι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το αλάτι και την φέτα.
Γεμίζουμε με το μίγμα τις ντομάτες και περιχύνουμε με το λάδι και το ξύδι.

Πηγή: taxidistisgeuseis.blogspot.gr


Διατροφικό σχόλιο: Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για δείπνο που θα μπορούσατε να τη συνδυάσετε με 1 μικρό κριθαρένιο παξιμάδι ή 2-3 μικρά κριτσίνια ολικής αλέσεως για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Έτοιμος για παραλία! Πρωινό έφαγες;
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Όλα για τη γλυκιά γεύση και πώς θα την εντάξουμε στη διατροφή μας
    arrowΤο πιάτο μας
  • Γιατί το πρωινό είναι τόσο απαραίτητο για τα παιδιά;
    arrowΠΑΙΔΙ
  • Αδυνάτισμα "χωρίς δίαιτα"
    arrowΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
  • Το ψήσιμο κρέατος μολύνει την ατμόσφαιρα όσο τα αυτοκίνητα
    arrowΤο πιάτο μας
next