Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου 2019

5η επιλογή: Αραβική πίτα με ψητά λαχανικά

Μεγέθυνση κειμένου
5η επιλογή: Αραβική πίτα με ψητά λαχανικά

Εδώ θα χρειαστεί απλά να αφιερώσετε χρόνο για να πλύνετε και να ψιλοκόψετε τα λαχανικά (αυτά μπορεί να είναι ό,τι έχετε στο ψυγείο, δηλαδή ντομάτα, κρεμμύδι, καρότο, μελιτζάνες, πιπεριές, κολοκύθια, μανιτάρια κ.λ.π.). Ωστόσο, να έχετε ανάψει τον φούρνο στο γκριλ για να ζεσταίνεται. Απλώστε τα λαχανικά σας σε ένα ταψάκι, αλατίστε τα και περιλούστε τα με λίγο ελαιόλαδο. Θα χρειαστούν περί τα 15 λεπτά, με μία φορά γύρισμα.

Ωστόσο, ζεστάνετε λίγο την αραβική πίτα (είτε στον ζεστό φούρνο είτε στον φούρνο μικροκυμάτων) και απλώστε την σε πιάτο. Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, απλώστε τα πάνω στην πίτα, πασπαλίστε με τριμμένη γραβιέρα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και γαρνίρετε είτε με μία κουταλιά της σούπας γιαούρτι είτε με λίγο μπαλσάμικο σε μορφή κρέμας.

Πηγή: www.mama365.gr

Διατροφικό σχόλιο:
Μία γρήγορη, έυκολη και υγιεινή συνταγή για βραδινό. Προσπαθείστε να έχετε ποικιλία λαχανικών ώστε να δώσετε χρώμα στο πιάτο σας.
 

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Σωματικό βάρος: Βρήκαν για ποιον λόγο παχαίνουμε καθώς μεγαλώνουμε
    arrowΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
  • “Super foods”: Eίναι τελικά τόσο super;
    arrowΤο πιάτο μας
  • Διατροφή για 10 με τόνο!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Πρωινά του πεντάλεπτου: γρήγορες λύσεις για πολυάσχολους!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Πρωινό στην παραλία; Θρεπτικές επιλογές για μικρούς και μεγάλους!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
next