Δευτέρα, 01 Ιουνίου 2020

3η επιλογή: Κρέπες με κουάκερ

Μεγέθυνση κειμένου
3η επιλογή: Κρέπες με κουάκερ

Υλικά για 6 άτομα

2φλ. κουάκερ,
1 φακελάκι άρωμα βανίλιας,
1/2 κ.γλ.κανέλα,
νερό όσο πάρει.

Για το σερβίρισμα
γιαούρτι με φρούτα ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας.

Εκτέλεση:


Ρίχνουμε το κουάκερ στο μούλτι μαζί με τη βανίλια και αλέθουμε να γίνει σκόνη, σαν αλεύρι.
Προσθέτουμε νερό λίγο-λίγο ,(αν θέλουμε αραιώνουμε νερό με γάλα,) να πετύχουμε μείγμα μέτριο, ούτε πηχτό αλλά ούτε αραιό.
Ρίχνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι μείγμα ν'απλωθεί καλά,
ψήνουμε από τις δυο πλευρές όπως όλες τις κρέπες.
Τις σερβίρουμε είτε με γιαούρτι ή με μαρμελάδα φρούτων.

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr

Διατροφικό σχόλιο: Μία διαφορετική συνταγή για κρέπες με βρώμη αντί για αλεύρι. Η βρώμη έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη με αποτέλεσμα να απελευθερώνει τα σάκχαρα με αργό ρυθμό. Αυτό σας βοηθάει να κρατάτε τα επίπεδα της ενέργειάς σας σταθερά για περισσότερες ώρες. Συνοδέψτε τη κρέπα σας με φρούτα μέλι και ξηρούς καρπούς για ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια.

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Καλοκαίρι…ώρα για φρέσκιες ιδέες για ισορροπημένα και απολαυστικά πρωινά!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Οικογενειακό πρωινό: εύκολες λύσεις για μικρούς και μεγάλους!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Ήρθε η ώρα να συμπληρώσεις αυτό που λείπει από τη διατροφή σου!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Η αξία των αρχαίων σπόρων στη διατροφή μας
    arrowΤο πιάτο μας
  • Ελληνικός καφές: μία διαχρονική αξία!
    arrowΤο πιάτο μας
next