Κυριακή, 16 Ιουνίου 2019

3η επιλογή: Κρέπες με κουάκερ

Μεγέθυνση κειμένου
3η επιλογή: Κρέπες με κουάκερ

Υλικά για 6 άτομα

2φλ. κουάκερ,
1 φακελάκι άρωμα βανίλιας,
1/2 κ.γλ.κανέλα,
νερό όσο πάρει.

Για το σερβίρισμα
γιαούρτι με φρούτα ή μαρμελάδα της αρεσκείας μας.

Εκτέλεση:


Ρίχνουμε το κουάκερ στο μούλτι μαζί με τη βανίλια και αλέθουμε να γίνει σκόνη, σαν αλεύρι.
Προσθέτουμε νερό λίγο-λίγο ,(αν θέλουμε αραιώνουμε νερό με γάλα,) να πετύχουμε μείγμα μέτριο, ούτε πηχτό αλλά ούτε αραιό.
Ρίχνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι μείγμα ν'απλωθεί καλά,
ψήνουμε από τις δυο πλευρές όπως όλες τις κρέπες.
Τις σερβίρουμε είτε με γιαούρτι ή με μαρμελάδα φρούτων.

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr

Διατροφικό σχόλιο: Μία διαφορετική συνταγή για κρέπες με βρώμη αντί για αλεύρι. Η βρώμη έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη με αποτέλεσμα να απελευθερώνει τα σάκχαρα με αργό ρυθμό. Αυτό σας βοηθάει να κρατάτε τα επίπεδα της ενέργειάς σας σταθερά για περισσότερες ώρες. Συνοδέψτε τη κρέπα σας με φρούτα μέλι και ξηρούς καρπούς για ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια.

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Έτοιμος για παραλία! Πρωινό έφαγες;
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Όλα για τη γλυκιά γεύση και πώς θα την εντάξουμε στη διατροφή μας
    arrowΤο πιάτο μας
  • Γιατί το πρωινό είναι τόσο απαραίτητο για τα παιδιά;
    arrowΠΑΙΔΙ
  • Αδυνάτισμα "χωρίς δίαιτα"
    arrowΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
  • Το ψήσιμο κρέατος μολύνει την ατμόσφαιρα όσο τα αυτοκίνητα
    arrowΤο πιάτο μας
next