Παρασκευή, 06 Δεκεμβρίου 2019

Εβδομάδα 27 με 31 Ιουλίου

Ένα ελαφρύ και δροσερό γεύμα για το βραδινό σας. Η τομάτα που περιέχει είναι πλούσια σε λυκοπένιο και σε βιταμίνες Α και Ε. Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό απαραίτητο για το σώμα μας. Σε συνδυασμό με το τυρί κότατζ που περιέχει μας δίνει ένα υγιεινό πλούσιο σε πρωτεΐνη...

περισσότερα

Βραδινά

2η επιλογή: Σαλάτα με καρότα, ραπανάκια και σάλτσα μουστάρδα-πορτοκάλι
2η επιλογή: Σαλάτα με καρότα, ραπανάκια και σάλτσα μουστάρδα-πορτοκάλι

Μία πολύχρωμη σαλάτα νόστιμη και υγιεινή. Το καρότο που περιέχει είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και β-καροτένιο, στο οποίο οφείλει άλλωστε και το χρώμα του. Το ραπανάκι από την άλλη είναι λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες Β3, Β6, Κ και φολικό οξύ. Επίσης είναι καλή πηγή μετάλλων όπως ασβέστιο,...

περισσότερα

3η επιλογή: Ρύζι μπασμάτι πολύχρωμο με καβουρδισμένα αμύγδαλα
3η επιλογή: Ρύζι μπασμάτι πολύχρωμο με καβουρδισμένα αμύγδαλα

Ένα χορταστικό πιάτο για το δείπνο σας. Τα αμύγδαλα που περιέχει είναι πολύ καλή πηγή ασβεστίου, καθώς επίσης είναι πλούσια σε φυτοστερόλες, πολυακόρεστα λιπαρά και βιταμίνη Ε. Το καρότο και οι πιπεριές που συνοδεύουν το ρύζι είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα....

περισσότερα

4η επιλογή: Ανοιχτά υπερμοντερνα σάντουιτς με σπαράγγια, μπιζέλια & ντομαντίνια
4η επιλογή: Ανοιχτά υπερμοντερνα σάντουιτς με σπαράγγια, μπιζέλια & ντομαντίνια

Ένα γευστικό και διαφορετικό σάντουιτς. Τα σπαράγγια είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και γεμάτο ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Τα μπιζέλια από την άλλη είναι πλούσια σε κάλιο και φώσφορο καθώς και σε πρωτεΐνη (χαμηλής ποιότητας). Τα ραπανάκια που περιέχει...

περισσότερα

5η επιλογή: Σαλάτα με ρόκα, μελιτζάνα και παρμεζάνα
5η επιλογή: Σαλάτα με ρόκα, μελιτζάνα και παρμεζάνα

Μία εύγεστη και υγιεινή σαλάτα με λίγες θερμίδες. Η μελιτζάνα που περιέχει είναι πηγή βιταμίνης Κ, C και του συμπλέγματος Β. Επίσης περιέχει κάλιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο και φυτικές ίνες....

περισσότερα