Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2020

Πρωινό με κινόα:

Μεγέθυνση κειμένου
Πρωινό με κινόα:

 Πρωινό με κινόα:
1 φλιτζάνι μαγειρεμένο κινόα (ετοιμάστε το από την προηγουμένη),
¾ φλιτζανιού γάλα 0-1.5% λιπαρά ή αμυγδάλου,
1-2 φρούτα εποχής κομμένα ή/και αποξηραμένα cranberries,
αλεσμένο λιναρόσπορο ή άλλο σπόρο.

Εκτέλεση
Συνδυάστε το μαγειρεμένο κινόα με το γάλα σε μικρή κατσαρόλα και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει χυλός (όπως φτιάχνεται και η κρέμα βρώμης). Προς το τέλος του μαγειρέματος προσθέστε το/α φρούτο/α. Σερβίρετε σ' ένα μπολ και βάλτε 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο ή κάποιο άλλο σπόρο (π.χ. κολοκυθόσπορους), 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και λίγη κανέλα.

Πηγή: www.mama365.gr

Διατροφικό σχόλιο: Το κινόα είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη αλλά και ελεύθερο γλουτένης. Το κινόα μαζί με το γάλα είναι ένας πολύ καλός και χορταστικός συνδυασμός σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Ενυδάτωση στην παραλία: τα 3 tips που θα σε σώσουν φέτος το καλοκαίρι!
    arrowΓια κάθε στιγμή
  • Απόλαυσε τις καλοκαιρινές δραστηριότητες με γεμάτες μπαταρίες!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • H ισορροπημένη διατροφή «έρχεται» μαζί σας στις διακοπές
    arrowΓια κάθε στιγμή
  • Τι κρύβεται μέσα σε ένα ποτήρι frappé; ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Καλοκαιρινές εξορμήσεις: ιδέες για θρεπτικά snacks!
    arrowΓια κάθε στιγμή
next