Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου 2019

Ομελέτα φούρνου ρολό!

Μεγέθυνση κειμένου
Ομελέτα φούρνου ρολό!

 Υλικά:

6 Αυγά
1 κούπα γάλα
1/2 κούπα αλεύρι γενικής χρήσης
Λίγο αλάτι, πιπέρι
Λίγο τυρί Cheddar
Λίγο ψημμένο μπέικον
Λίγο φρέσκο κρεμμύδι

Εκτέλεση:

1) Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 C βαθμούς. Ρίχνετε σ’ ένα ταψί λίγο ελαιόλαδο.
2) Σ’ ένα μπλέντερ, χτυπάτε τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι. Χύστε το μείγμα στο ταψί.
3) Πάνω από το μείγμα ρίχνετε μπέικον (ήδη ψημένο πχ. στη τοστιέρα), τυρί Cheddar και ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι
4) Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πήξει, περίπου 15-20 λεπτά.

Σερβίρισμα:

Χαλαρώστε προσεκτικά τις άκρες της ομελέτας από το ταψί. Διπλώστε σε ρολό την ομελέτα. Τοποθετήστε την σε μια πιατέλα και κόψτε σε ίσα κομμάτια.

Σε αυτό το βίντεο, θα δείτε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη ομελέτα φούρνου σε ρολό! Μια γευστική πρόταση που μπορεί να βγάλει μέχρι και έξι μερίδες ταυτόχρονα!

Πηγή: auga.gr

Διατροφικό σχόλιο: Τo αυγό είναι από τις πολύτιμες τροφές καθώς περιέχει πρωτεΐνη η οποία μαζί με αυτή του ανθρώπινου γάλακτος είναι υψηλότερης βιολογικής αξίας από οποιαδήποτε άλλη και απορροφάται καλύτερα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Όσον αφορά τις βιταμίνες συναντάμε την Α, Β1, Β2, Β12, D αλλά και τη βιοτίνη. 


nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Σωματικό βάρος: Βρήκαν για ποιον λόγο παχαίνουμε καθώς μεγαλώνουμε
    arrowΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
  • “Super foods”: Eίναι τελικά τόσο super;
    arrowΤο πιάτο μας
  • Διατροφή για 10 με τόνο!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Πρωινά του πεντάλεπτου: γρήγορες λύσεις για πολυάσχολους!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Πρωινό στην παραλία; Θρεπτικές επιλογές για μικρούς και μεγάλους!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
next