Τετάρτη, 21 Απριλίου 2021

Νέα μελέτη δείχνει ότι τα ροφήματα διαίτης μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια βάρους

Μεγέθυνση κειμένου
Νέα μελέτη δείχνει ότι τα ροφήματα διαίτης μπορούν να συμβάλλουν στην απώλεια βάρους




Για πρώτη φορά οι επιστήμονες συνέκριναν την επίδραση που έχει στο σωματικό βάρος η κατανάλωση ροφημάτων με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά, σε σχέση με το νερό, και βρήκαν ότι τα ροφήματα και αναψυκτικά διαίτης/light μπορούν να αποτελέσουν μέρος μιας δίαιτας απώλειας βάρους συμβάλλοντας στο αδυνάτισμα!






Η μελέτη…


Η μελέτη πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο και δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο επιστημονικό περιοδικό Obesity. Στη μελέτη συμμετείχαν 303 υγιείς άντρες και γυναίκες, οι οποίοι χωρίστηκαν σε δύο ομάδες. Και οι δύο ομάδες ακολούθησαν το ίδιο πρόγραμμα διατροφής και σωματικής δραστηριότητας, ωστόσο, η πρώτη ομάδα επιτρεπόταν, παράλληλα με το νερό, να καταναλώνει ροφήματα που περιέχουν γλυκαντικά με λίγες ή μηδενικές θερμίδες, όπως τα αναψυκτικά light και το κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη, ενώ η δεύτερη ομάδα μπορούσε να πίνει μόνο νερό.

Μετά από διάστημα 12 εβδομάδων, τα άτομα που επιτρέπονταν να καταναλώνουν ροφήματα διαίτης - με χαμηλές ή καθόλου θερμίδες – παράλληλα με το νερό, έχασαν 44% περισσότερο βάρος (κατά μέσο όρο 5.95 κιλά), συγκριτικά με εκείνους που έπιναν μόνο νερό και έχασαν κατά μέσο όρο 4.09 κιλά. Επιπλέον, όσοι κατανάλωναν αναψυκτικά διαίτης ένιωθαν σε στατιστικώς σημαντικά μικρότερο βαθμό το αίσθημα της πείνας.

Τα light αναψυκτικά «χωράνε» στη δίαιτα

Αντίστοιχα ήταν τα ευρύματα και σε παλαιότερες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τα έτη 2012 και 2013 στο επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, και οι οποίες έδειξαν ότι όσοι συμπεριλάμβαναν ροφήματα διαίτης σε μία διατροφή απώλειας βάρους είχαν περισσότερες πιθανότητες να μειώσουν εμφανώς το βάρος τους, συγκριτικά με αυτούς που καταναλώνουν μόνο νερό, ενώ παράλληλα φάνηκε ότι οι πρώτοι στρέφονται λιγότερο συχνά στην κατανάλωση γλυκισμάτων.

Οι μελέτες αυτές έρχονται να απαντήσουν στο ερώτημα πολλών διαιτώμενων αν μπορούν να καταναλώσουν light ροφήματα και αναψυκτικά όταν ακολουθούν μία δίαιτα αδυνατίσματος, πάντα βέβαια παράλληλα με το νερό που αποτελεί την πρώτη επιλογή ενυδάτωσης. Σϋμφωνα με τους ερευνητές των παραπάνω μελετών, τα ροφήματα – αναψυκτικά με ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά, ενδεχομένως λόγω του ότι ικανοποιούν την επιθυμία για γλυκιά γεύση και προκαλούν μεγαλύτερη αίσθηση ικανοποίησης ή/ και κορεσμού, μπορούν να παίξουν έναν επικουρικό ρόλο σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός ενεργού τρόπου ζωής γενικότερα.


Πηγές:
Peters et al. The Effects of Water and Non-Nutritive Sweetened Beverages on Weight Loss During a 12-week Weight Loss Treatment Program. Obesity 2014; 22: 1415-1421

Tate DF, Turner-McGrievy G, Lyons E, et al. Replacing caloric beverages with water or diet beverages for weight loss in adults: main results of the choose health options consciously everyday (CHOICE) randomized clinical trial. Am J Clin Nutr 2012;95:555-563.

Piernas C, Tate DF, Wang X, Popkin BM. Does diet-beverage intake affect dietary consumption patterns? Results from the Choose Healthy Options Consciously Everyday (CHOICE) randomized clinical trial. Am J Clin Nutr 2013;97:604-611.

Phelan S, Lang W, Jordan D, Wing RR. Use of artificial sweeteners and fat modified food in weight loss maintainers and always-normal weight individuals. Int J Obes 2009;33:1183-1190.

 

Άλλα άρθρα
  • Η Ελίζα Τζόβα, Διαιτολόγος Διατροφολόγος και υπεύθυνη του Διαιτολογικού γραφείου nutrimed Χολαργού εξηγεί όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τα light προϊόντα...

  • Η Δρ. Ντορίνα Σιαλβέρα, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και υπεύθυνη του Διαιτολογικού Γραφείου nutrimed Αμπελοκήπων...

  • Οι διακοπές του Πάσχα δυστυχώς τελείωσαν και η ξενοιασιά που σας χαρακτήριζε τις προηγούμενες μέρες έχει μείνει σαν μια όμορφη ανάμνηση. Η ζυγαριά όμως...

nutrimedspecial
Οδηγός ευεξίας
prev
  • Ταχίνι σύμμαχος της νηστείας και όχι μόνο!
    arrowΓια κάθε στιγμή
  • Πρωινό για γερό ανοσοποιητικό: ενίσχυσε τη φυσική άμυνα του οργανισμού σου!
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
  • Περιόρισε τη ζάχαρη, κράτα τη γεύση: τα tips που χρειάζεσαι!
    arrowΤο πιάτο μας
  • Ανάπτυξη και γερά οστά
    arrowΠΑΙΔΙ
  • Τα μικρά μυστικά της σόγιας στην καθημερινότητά μας
    arrowΥΓΕΙΑ & Lifestyle
next